フランスの国際ニュース専門チャンネル「France 24」で東京すしアカデミー築地校が紹介されました。フランスで行われる国際的な寿司フェスティバルへ向けて寿司の歴史や正しい寿司の食べ方を学ぶ内容となっています。築地校の様子は6分50秒あたりから見られます。