インドネシアからのツアー客、35名の方が

プライベートレッスンを受けに来られました。

日本文化をより深く理解するために今回のツアーに参加した皆さん。

事前に築地なども見学してこられたそうです。

寿司の握りはほとんどの方が初めてでした。

こちらの方も初めて握るということですが、綺麗にできていました。

もちろん自分で握った寿司は自分で試食！

自分で握ったお寿司は格別ですよね。

「家に帰ったら家族に私の寿司を食べさせるよ！」とご満悦のお父さん。

もともと生魚を食べる習慣のなかったインドネシアですが

近年は寿司の流行で少しずつ浸透してきているそうです。

ジャカルタの寿司店ではドラゴンロールや野菜寿司などの

フュージョン寿司が中心に出されているそうです。

伝統的なにぎり寿司は寿司はまだ珍しく、高級なんだそうです。

「スシは好きだけど普段は高くてなかなか食べられない」のだとか。

日本での時間、思い切り楽しんでくださいね！

Terima Kasih（ありがとう！）​​​​​​​