東京すしアカデミー監修『まんがで学ぶ寿司の技術』（小学館）発売！
2月7日（水）小学館より東京すしアカデミー監修『まんがで学ぶ寿司の技術』（1,300円＋税）が発売！
今や世界中に広まった日本の食文化「寿司」その技術の奥深さを体験してみませんか？東京すしアカデミーの指導ノウハウがつまった史上初のまんがで学ぶ寿司入門書が登場。この一冊で東京すしアカデミーのレッスンの一端に触れられます！
あなたは寿司の技術を何に活かしますか？その最終目標までの最短ルートをカウンセラーがお一人おひとりの状況に合わせてアドバイスいたします。
寿司職人の給料はどのくらい見込めるのか？若く無いですけど大丈夫ですか？包丁も握ったこと無いのですが大丈夫ですか？ご安心下さい。
情報収集のつもりでお気軽にお越しください。遠方の方はお電話でのご案内も可能です。
