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TBSラジオ 「たまむすび」（月～金 13：00～15：30）の金曜日「たまむすびTOKYOもん」コーナーに東京すしアカデミーの東講師が生出演。玉袋筋太郎さんと江戸前寿司のいぶし銀ネタ、コハダについて語りました。コハダは、「シンコ」「コハダ」「コノシロ」と成長する出世魚だったんですね！